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Formules
Carte du midi

Formules du jour
Plat du jour
Plat du Jour. Changement de menu tout les jours , formule du Lundi au Vendredi.
12,90 €

Entrée/Plat ou Plat/Dessert
Entée à choisir dans la formule du jour.
Changement de menu tout les jours , formule du Lundi au Vendredi.
16,90 €

Entrée/plat/dessert
Dessert à choisir dans la formule du jour.
Changement de menu tout les jours , formule du Lundi au Vendredi.
20,90 €

Entrées
Paté Basque artisanal
6 €

Planche charcuterie
La petite - 2 / 3 pers
13 €
La grande - 3 / 4 pers
25 €

Planche mixte
La petite - 2 / 3 pers
15 €
La grande - 4 / 5 pers
29 €

Entrée du jour
5 €

Plats
Le Cheeseburger du S7ven
Bun's , sauce barbecue, steak, cheddar, baccon grillé, tomate, oignons rings, cornichons
16,50 €

La Salade Caesar
Salade, tomates, lardons, copeaux de parmesan, aiguillette de poulet, sauce Caesar, croûtons maison
16,90 €
Oeuf mollet
Oeuf mollet1,50 €

Les Bowls du S7ven
Riz à sushi, légumes croquants du moment, sauce mystique au sésame (miel, siracha, soya,huile de sésame), coriandre
17,90 €
Oeuf Mollet
Saumon, bœuf ou magret17,90 €
Végé avec œuf mollet14,90 €
Oeuf1,50 €

Tataki de thon et ses petits légumes
Longe de thon fraîche cuite aller/retour enrobé de graines de sésame.
180g
17,90 €

Le tartare de boeuf
Préparé. 180g
17,90 €

Burger l'Anglais
Bun's, steak haché, cheddar, oeuf au plat, salade, oignons rouges, poêlée de champignons, ail et persil
17,50 €

Burger Montagnard
Bun's, steak haché, fromage à raclette, galette de pomme de terre , lard grillé, chips coppa, oignons frits, salade, sauce BBQ, compotée d'oignons rouges
18 €

Tartare de saumon
Saumon frais, ciboulette, oignons rouge, avocat, huile d'olives, vinaigre de framboises.
180g
17,90 €

Menu enfant
steak haché ou aiguillettes de poulet marinés, frites maison et salade verte. Sirop à l'eau
7,50 €
Côte de Bœuf
Pour 2 et 3 personnes, accompagné de sa Béarnaise, frites maison et salade.
1,1 Kg environ
55 €

Entrecôte VBF
Servie avec une sauce Bearnaise, frites maison et salade. 350g
26 €

Magret de canard
Un magret entier. 380g
25 €

Steak haché angus à cheval
Steak haché angus accompagné d'un oeuf dessus.
180g
13,50 €

Steak rosti angus
Galette de pommes de terre, lard grillé. 180g
16 €

Le bol de frites
3,50 €
Burger Végé
Burger végétarien, bun's, cheddar, salade, tomate, sauce St Moret, galette de pomme de légumes, poêlée de champignons, ail et persil, oeuf
15 €
Tataki de Boeuf
Tataki de bœuf préparé. 180g
17,90 €
1/2 Magret de canard
La moitié d'un magret de canard. 170g environ
13 €
Desserts
Banoffee
Bananes, spéculoos, caramel beurre salé , chantilly maison
6,50 €

Café gourmand
Assortiments de trois miniatures en fonction de l'humeur du chef.
6,50 €

Fondant au chocolat
Crème anglaise et chantilly
6,50 €

Salade de fruits de saison
6,50 €

Planche de fromage
Assiette de fromage régional et basque
9 €

Dessert du jour
5 €

Suggestions du moment
Pates du moment
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Burger Moment
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Entrées
Plats
Desserts
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